Гост р 30060-93

У нас вы можете скачать гост р 30060-93 в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ Оценивают соответствие аромата и вкуса требованиям нормативного документа к данному типу пива пивного напитка. При наливе пива пивного напитка в стакан горлышко бутылки должно лежать на кольце штатива так, чтобы наливаемое пиво пивной напиток падало в центр стакана. Пиво пивной напиток наливают в приемник спокойно, не наклоняя бутылку, до достижения пеной края стакана полное совпадение плоскости пены с плоскостью края стакана.

В момент образования резкой границы между слоем пены и пивом пивным напитком немедленно измеряют линейкой высоту слоя пены в миллиметрах, одновременно включают секундомер и следят за оседанием пены. Секундомер останавливают при появлении в слое пены разрежения просвета до поверхности пива пивного напитка или спадания слоя пены по всей поверхности до образования пленки. Пеностойкость выражают целым числом минут или округляя полученный результат до 30 с.

Результат измерения высоты пены выражают в миллиметрах, округляя полученное значение до последней значащей цифры 0 или 5. Объем определяют после оседания пены по нижнему краю мениска в цилиндре. Если объем пива пивного напитка превышает см , избыток сливают для измерения в цилиндр вместимостью 25 см. Измеряют температуру пива пивного напитка в цилиндре. Электронный текст документа подготовлен АО "Кодекс" и сверен по: ИПК Издательство стандартов, Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями.

Официально распространяем нормативную документацию с года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов. Распространяется на пиво и пивные напитки и устанавливает методы определения органолептических показателей внешнего вида - качества оформления и прозрачности, аромата и вкуса, высоты пены и пеностойкости и объема пива, налитого в бутылки.

Methods tor determination of organoleptic indices and products volume Дата введения: Продукция пищевой промышленности Подраздел: Продукция ликероводочной, спиртовой, пивоваренной, производства безалкогольных напитков, крахмало-паточной промышленности Подраздел: Продукция пивоваренной промышленности Подраздел: Пиво А также в: Классификатор государственных стандартов Подраздел: Пищевые и вкусовые продукты Подраздел: Вина и напитки Подраздел: Маркировка А также в: Общероссийский классификатор стандартов Подраздел: Производство пищевых продуктов Подраздел: Поправка к ГОСТ Методы определения органолептических показателей и объема продукции.

Главная Государственная инспекция Туркменистана Госстандарт Украины. Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии. Настоящий стандарт распространяется па пиво и устанавливает методы определения органолептических показателей внешнего пила — качества оформления и прозрачности, аромата и вкуса, высоты пены и пеностойкости и объема пива, налитого в бутылки.

You Might Also Like