Гост р 51174 09

У нас вы можете скачать гост р 51174 09 в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

General specifications ОКС Полутемное 1,,8 1,,2 2,,5 2,,3 3,,0 - Темное - 2,,1 2,,5 2,,5 3,,5 1,,1 Цвет, ц. Полутемное, темное непастеризованное 8 30 3 непастеризованное обеспложенное 30 60 - пастеризованное 30 60 - Энергетическая ценность, ккал в г пива Полутемное 42 44 50 54 58 62 66 70 74 78 80 82 85 - Темное 42 46 50 54 58 62 66 71 75 79 82 84 83 22 Углеводы, г в г пива, не более Полутемное 4,6 4,9 5,3 5,9 6,3 6,8 7,1 7,6 7,9 7,8 8,0 8,1 8,3 - Темное 4,6 5,0 5,7 6,1 6,6 7,2 7,4 8,1 8,8 8,7 8,8 8,9 8,6 5,7 Примечания 1 Показатели "Энергетическая ценность" и "Углеводы" - информационные.

Контроль качества [5] СанПиН 2. Санитарная охрана источников [6] МУК 4. Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка [8] МУ Стронций Определение в пищевых продуктах, М. Е Желтый солнечный закат, пищевой краситель, пищевые добавки. Чайная промышленность, ГОСТ E Этоксихин, антиоксидант, пищевые добавки.

Ee Виолоксантин, пищевой краситель, пищевые добавки. Блюда консервированные обеденные, спецпотребителя ГОСТ Сырье продукты пищевые, определение ртути, ГОСТ Семена цветочных культур, правила приемки, отбор проб, ГОСТ Рестоль Паштет Французский, г Паштет "Французский" - аппетитный паштет с гусиной печенью, с добавлением моркови и пряностей.

Паштет украшен маком, вяленной вишней и тыквенными семечками. Молочные сосиски по советскому ГОСТу делали из мяса молодых коров высшего сорта с добавлением полужирной свинины и большого количества молока. Не все любят ждать. Особенно, когда на кухне что-то происходит, о чем шепчет знакомый, манящий запах. Поэтому в домашних условиях эти популярнейшие продукты незаменимы.

Несколько минут на приготовление — и завтрак готов. Салями Европейская изготовлена из охлажденной свинины, курицы и говядины высокого качества с добавлением специй. Эта варено-копченая колбаса станет прекрасной закуской к повседневному и праздничному столу.

Колбаса подходит как для стандартных Допускается использование сырья по другим документам или импортного, применение которого обеспечивает качество и безопасность пива. Пределы допустимых отрицательных отклонений объема продукции в единице потребительской тары от номинального количества - по ГОСТ 8. Требования к допустимым положительным отклонениям, характеризующим превышение объема продукции над номинальным, устанавливают в технологической инструкции на пиво конкретного наименования.

Пиво в потребительской таре допускается скреплять в групповую упаковку. Допускается указание другой информации, в том числе рекламной, относящейся к пиву. Допускается совместное указание на этикетке объема пива в потребительской таре 0,33 и 0,5 дм или 1,0, 1,5, 2,0 и 2,5 дм с нанесением отметки для указания фактического объема.

Осторожно", "Беречь от влаги", "Верх" кроме бочек кегов. При маркировании транспортной тары дополнительно указывают: Информацию для потребителя на групповую упаковку в прозрачной полимерной пленке не наносят.

Пакетирование грузовых мест проводят по ГОСТ Библиография [1] СанПиН 2. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов со всеми изменениями. Утверждены решением комиссии Таможенного союза от Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения.

Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Инструкция санитарно-микробиологического контроля пивоваренного и безалкогольного производства. Классификация и идентификация включений. Электронный текст документа подготовлен ЗАО "Кодекс" и сверен по: Редакция документа с учетом изменений и дополнений подготовлена ЗАО "Кодекс". Текст документа Статус Сканер копия. Общие технические условия с Изменением N 1 Название документа: Общие технические условия с Изменением N 1 Номер документа: Стандартинформ, год Дата принятия: Общие технические условия с Изменением N 1.

Для пшеничного пива допускается опалесценция от слабой до сильной. Непрозрачная или прозрачная с опалесценцией пенящаяся жидкость без посторонних включений, не свойственных пиву. Чистый, сброженный солодовый, с хмелевым ароматом. Сброженный солодовый, с хмелевым ароматом, допускается дрожжевой оттенок, без посторонних запахов. В пшеничном пиве присутствуют пряно-ароматичные тона во вкусе и аромате. Полный солодовый с выраженным привкусом карамельного или жженого солода, без посторонних привкусов.

В пшеничном пиве присутствуют пря-но-ароматичные тона во вкусе и аромате. Солодовый с выраженным привкусом карамельного или жженого солода, без посторонних привкусов.

До введения соответствующих нормативных прввовых актов Российской Федерации — санитарными нормами и правилами, утвержденными в установленном порядке [1J. N-нитрозаминов, радионуклидов, а также микробиологические показатели пива не должны превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации 1.

До введения соответствующих нормативных правовых актов Российской Федерации — санитарными нормами и правилами, утвержденными в установленном порядке 1]. Допускается использование сырья по другим документам или импортного, применение которого обеспечивает качество и безопасность пива. Содержание токсичных элементов, радионуклидов, пестицидов, микотоксинов, N-нитрозаминов в сырье не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации 1.

Пределы допустимых отрицательных отклонений объема продукции в единице потребительской тары от номинального количества — по ГОСТ 8. Требования к допустимым положительным отклонениям, характеризующим превышение объема продукции над номинальным, устанавливают в технологической инструкции на пиво конкретного наименования.

Пиво в потребительской таре допускается скреплять в групповую упаковку. До введения соответствующих нормативных прввовых актов Российской Федерации — санитарными нормами и правилами, утвержденными в установленном порядке 1. Допускается указание другой информации, в том числе рекламной, относящейся к пиву. Допускается совместное указание на этикетке объема пива в потребительской таре 0. При маркировании транспортной тары дополнительно указывают:.

N-нитрозаминов и радионуклидов в пиве устанавпивает изготовитель в программе производственного контроля. Пакетирование грузовых мест проводят по ГОСТ Способы доставки Срочная курьерская доставка дня Курьерская доставка 7 дней Самовывоз из московского офиса Почта РФ.

Пиво А также в:. Напитки слабоалкогольные А также в:. Метод инверсионно-вольтамперометрического определения содержания кадмия, свинца, цинка, меди, мышьяка, ртути, железа и общего диоксида серы ГОСТ Р Пшеница.

Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек колиформных бактерий ГОСТ Р Пиво. Термины и определения ГОСТ 8. Требования к количеству фасованных товаров в упаковках любого вида при их производстве, расфасовке, продаже и импорте ГОСТ Сахар-песок. Технические условия ГОСТ Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ Пиво.

You Might Also Like